To be approached with curiosity and open-mindedness.

Spades-Descention

SPADE MUSINGS

Hvorfor drikker vi kaffe latte av glass ?

Dette er en melding til alle som serverer kaffe i glass, hvis vi ikke rett og slett skulle kalle det en reprimande. Her er tiltalen: Hvorfor skal vi svi fingertupper bare fordi vi har forvillet oss inn på en moderne, norsk kafe?

Hva ?

Bare å komme på noe så idiotisk. Glass leder varme til fingertupper. Det er derfor kaffespesialistene lenger syd i Europa som regel serverer kaffe av keramiske, varmeisolerende kopper, vakre og hvite og dessuten med hank.

 

varm grill

Ta dette bildet av en ulmende grill som en illustrasjon på min sinnstilstand i sakens anledning. 

I fortvilelsen over å bli belemret med svidde fingertupper på norske kafeér som ikke kan sitt eget fag, men som er stappa fulle med uskyldige svenske jenter tilsynelatende uten ingeniørambisjoner, bringer jeg til høyre 3 vakre kaffebilder av den fremragende fotokunstneren Jan Hauge, min gamle nabo.

Det er bare å merke seg koppenes perfekte konstruksjon og beskaffenhet, og hvordan dette bærer bildene frem. Kjenner at det hjelper på humøret…

Bildet nedenfor, derimot, er ment til spott og spe for den ansvarlige innkjøper. Her fra en ellers hyggelig kafé på Bekkestua, for øvrig ikke det rimeligste tettstedet i Oslo området.

 

Latte-i-glass

 

Det var alt.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Copy Protected by Tech Tips's CopyProtect Popup Images .